De La Gare Foodtruck Ein Hauch von Äthiopien in Deutschland Hallo! Ich bin Dagem, ursprünglich aus Eritrea und aufgewachsen im Lagare-Viertel von Addis Abeba. Meine Liebe zur äthiopischen Küche stammt sowohl von meiner Familie als auch aus einer lebendigen Gemeinschaft. Der erfolgreiche Foodtruck meiner Schwester in D.C. war eine wahre Inspiration aber der Name "La Gare" hat eine besondere Bedeutung. Es ist eine Homm...mehr lesen