Vorspeisen (Antipasti): Antipasti-Platte: Mit einer Auswahl an italienischen Käsesorten (z.B. Pecorino, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala), Aufschnitt (Prosciutto di Parma, Salami), eingelegtem Gemüse (Artischocken, Paprika) und Oliven. Bruschetta: Mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch auf geröstetem Brot. Caprese-Salat: Mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum, leicht gewürzt mit Olivenöl und Balsamico. Haupt...mehr lesen