JRestaurant Grao by Priscila Fiorini
ein Angebot von Priscila F.
1 Mitarbeiter
5 Jahre im Geschäft
Deutsch, Englisch, Portugiesisch
Beschreibung
Kulinarischer Genuss – Restaurant, Catering & Events Grão
Ich kreiere exklusive kulinarische Erlebnisse für besondere Anlässe – individuell, persönlich und mit viel Liebe zum Detail.
Meine kulinarische Handschrift wurde unter anderem durch meine Teilnahme an der TV-Sendung The Taste im **Team von Alexander Herrmann geprägt.
Meine große Leidenschaft gilt der südamerikanischen und mediterranen Küche, die ich modern i...mehr lesen
Preisübersicht
Ich bereite ein exklusives Menü für Ihre Veranstaltung vor!
Egal ob Fingerfood, Mittag- oder Abendessen oder auch größere Firmenveranstaltungen.
Von 20 Euro pro Person bis 150 Euro pro Person, ganz entspannt oder gehoben, kann alles geboten werden.
Ich bringe die gesamte erforderliche Ausrüstung und das benötigte Personal mit, außerdem biete ich den Verleih von Geschirr, Besteck und anderem Zubehör an, um die Party unvergesslich zu machen.
FAQs
Wie würdest du deine Arbeitserfahrung in diesem Bereich beschreiben?Seit 2021 arbeite ich in der Gastronomie – zunächst als Personal Chef, dann im Cateringbereich und seit 2024 mit meinem eigenen Restaurant "Grão" in Weinstadt.
Mein Schwerpunkt liegt auf südamerikanischer Küche, da ich aus Brasilien komme und meine kulinarischen Wurzeln in meine Arbeit einfließen lasse.
Ich koche aber auch gerne europäische und nordamerikanische Gerichte, je nach Anlass und Wunsch der Kund*innen.
Was mich auszeichnet, ist eine kreative, zuverlässige Arbeitsweise und der Anspruch, aus jedem Anlass ein genussvolles und herzliches Erlebnis zu machen.
Welche einzigartigen Fähigkeiten hast du?Ich kombiniere kreative Kochkunst mit einer herzlichen, persönlichen Art, die jedes Event besonders macht.
Durch meine brasilianischen Wurzeln bringe ich authentische Aromen und viel Lebensfreude in meine Gerichte – gleichzeitig bin ich sehr strukturiert und detailorientiert, was mir hilft, auch komplexe Caterings reibungslos umzusetzen.
Ich habe die Fähigkeit, Menschen durch Essen zu berühren, Geschichten zu erzählen und eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle willkommen fühlen.
Mit welcher Art Kunden hattest du bisher zu tun?Ich habe bereits mit ganz unterschiedlichen Kund*innen zusammengearbeitet – von Privatpersonen, die ein gemütliches Familienfest feiern möchten, bis hin zu Unternehmen, die ein stilvolles Business-Catering oder ein Teamevent planen.
Darunter waren Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Firmenfeiern, kulturelle Veranstaltungen und auch regelmäßige Kochkurse für Kinder.
Ich passe mein Angebot stets individuell an die Wünsche und das Budget meiner Kund*innen an – mit viel Flexibilität, Kreativität und einem offenen Ohr.
Welche relevanten Zertifikate von abgeschlossenen Ausbildungen/Kursen hast du?Ich habe meine Ausbildung zur Köchin in Brasilien abgeschlossen und später durch verschiedene Weiterbildungen ergänzt – unter anderem an der Le Cordon Bleu.
Ich verfüge über alle erforderlichen Hygienezertifikate (Belehrung nach § 43 IfSG).
Außerdem gebe ich regelmäßig Kochkurse für Kinder und Erwachsene, sowohl in Schulen als auch in meinem eigenen Restaurant in Weinstadt.
Meine kulinarische Handschrift wurde unter anderem durch meine Teilnahme an der TV-Sendung The Taste im **Team von Alexander Herrmann geprägt.
Restaurant Grao by Priscila Fiorini
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