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The wolf of Streetfood

ein Angebot von Daniel A.
Derfflingerstraße 40, 40470 Düsseldorf
1 Mitarbeiter

Beschreibung

Ich bin Daniel Androleit, der Gründer und Betreiber von “The Wolf of Streetfood“ – Catering mit Charakter Als „The Wolf of Streetfood“ bringe ich nicht nur Geschmack, sondern auch Persönlichkeit auf dein Event. Mein Catering steht für moderne, kreative Küche mit hochwertigem Streetfood – perfekt für Business-Veranstaltungen, Firmenfeiern, Messen oder private Events mit Stil. Ich serviere keine Massenware, sondern au...mehr lesen

FAQs

Wie würdest du deine Arbeitserfahrung in diesem Bereich beschreiben?Erfahrung, die man schmeckt. Bevor ich mit The Wolf of Streetfood auf die Straße ging, habe ich sieben Jahre lang das Restaurant Linguini in Düsseldorf geführt. Dort standen Qualität, Authentizität und kulinarische Leidenschaft im Mittelpunkt – und das wurde belohnt: Mehrere Auszeichnungen und drei Jahre in Folge als bestes italienisches Restaurant Düsseldorfs sprechen für sich. Diese Erfahrung prägt meine Arbeit bis heute. Ich weiß, wie man höchste Ansprüche erfüllt – ob im klassischen Restaurantbetrieb oder mitten auf einem Event. Mit meinem Foodtruck bringe ich diese Qualität nun dorthin, wo Menschen genießen wollen: auf Events, Firmenfeiern und private Anlässe. Mein Anspruch bleibt derselbe – nur das Setting ist flexibler, direkter, spannender.
Welche einzigartigen Fähigkeiten hast du?Ich vereine kulinarisches Feingefühl mit Streetfood-Mentalität. Ich denke nicht in Tellern, sondern in Erlebnissen. Meine Gerichte sollen überraschen, hängen bleiben – ob auf dem Pulpo-Dog, mit hausgemachten Toppings oder bei einem Glas gutem Wein aus dem Truck. Ich habe ein gutes Gespür für Menschen und Situationen. Ich weiß, was ein Event braucht, um rund zu laufen – kulinarisch, logistisch und atmosphärisch. Ich arbeite professionell, aber immer mit Charakter. Kein Standard-Catering, kein anonymer Ablauf – sondern echtes Handwerk mit Persönlichkeit.
Mit welcher Art Kunden hattest du bisher zu tun?Mit welchen Kunden ich arbeite Ich durfte in den letzten Jahren mit ganz unterschiedlichen Kunden arbeiten – genau das liebe ich an meinem Job. Von kleinen, privaten Feiern mit 20 Gästen bis hin zu großen Firmen-Events mit mehreren hundert Besuchern war alles dabei. Ich habe Caterings für Start-ups organisiert, die etwas Frisches und Unkonventionelles suchten, genauso wie für etablierte Unternehmen, die Wert auf Qualität und Professionalität legen. Auf Hochzeiten, Geburtstagen, Jubiläen und Sommerfesten war ich mit meinem Truck genauso gefragt wie bei Messen, Streetfood-Festivals und Business-Lunches. Was meine Kunden verbindet: Sie suchen etwas Besonderes. Etwas mit Geschmack, Stil und Persönlichkeit – kein 08/15-Buffet. Genau das biete ich.
Welche relevanten Zertifikate von abgeschlossenen Ausbildungen/Kursen hast du?Meine Qualifikationen Ich habe eine klassische Ausbildung zum Restaurantfachmann abgeschlossen – dort habe ich nicht nur gelernt, wie man Gäste professionell betreut, sondern auch, wie wichtig Organisation, Servicequalität und ein geschultes Auge für Details sind. Diese Erfahrung prägt mich bis heute – besonders, wenn es um Events und die Abstimmung von Speisen, Getränken und Abläufen geht. Darüber hinaus habe ich folgende relevante Qualifikationen und Schulungen absolviert: • Zertifikat nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) – Belehrung zum Umgang mit Lebensmitteln • HACCP-Schulung – für hygienisch einwandfreies Arbeiten im Catering und Foodtruck • Bar- und Getränkeschulungen – für den professionellen Ausschank und die Beratung bei Wein & Co. • Workshops & Weiterbildungen im Bereich Streetfood, Event-Catering und moderne Gastronomiekonzepte Ich arbeite nach aktuellen Standards, mit viel Erfahrung – und immer mit dem Anspruch, mehr als nur Essen zu liefern: ein rundes, hochwertiges Erlebnis.
The wolf of Streetfood
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