
La Bodega Kochschule Grillevents Catering Sascha Recke
ein Angebot von Sascha R.
Alt-Rattwitz 38 , 02625 Bautzen
1 Mitarbeiter
Deutsch, Englisch
Beschreibung
Saisonale Frische Küche mit mediterranen Akzenten
Catering und Partyservice
Kochschule
Grill-Kurse
Oldtimer Vermietung für Hochzeiten Film und Fernsehen
Zb
Mercedes Benz 280 SE
BJ 1979
VW Bulli T2
BJ 1975
Zwei Farben Lackierung
Aubergine mit weißem Dach
VW Käfer Cabrio 1303 LS
BJ 1973
Weinrot mit weißen Dach
Kenntnisse und Abschlüsse
Kurze Übersicht von relevanten QualifikationenAusbildung zum Koch
Zertifizierung BOSCH Kochschule No1
Weber Grillmeister
Akzeptierte Zahlungsarten
So kannst du bei Sascha bezahlenFAQs
Wie würdest du deine Arbeitserfahrung in diesem Bereich beschreiben?Ich habe eine klassische Ausbildung zum Koch in einem nicht öffentlichen Gourmet Restaurant absolviert und dort für Gäste aus Politik und Wirtschaft gekocht ...es folgten diverse Auslandsaufenthalte in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen unter anderem in Spanien Frankreich England und in der Schweiz...nach der Ausbildung gründete ich den Mietkoch Service Ars Vivendi ...es fogten etliche Jahre als selbstständiger Gastronom mit dem spanischen Restaurant La Bodega und als Hotelier im Hotel am Schloß...daran angegliedert eröffnete ich die Weinhandlung Vino Y Vida und ein Catering und Partyservice ...es folgte die Eröffnung der ersten Kochschule und diverse Messeauftritte für Industrie und Möbel und Küchenstudios ...seit 37 Jahren,B bis heute bin ich der Gastronomie in allen Facetten treu geblieben ...
Welche einzigartigen Fähigkeiten hast du?Plannung und Durchführung von Events Kommunikative Interaktion mit Kunden und Gästen, motivationsübergreifend mit Witz und Charme. Fachliche Kompetenz bei der Vermittlung von gastronomischem wissen vor allem in der Vorbereitung und Durchführung von Events und der Zubereitung hochwertiger Zutaten ...ich liebe die Philosophie des gedeckten Tisches und der Koch Kunst .....dekorative Arrangements für alle Sinne
Mit welcher Art Kunden hattest du bisher zu tun?Mittelständische Unternehmen, Banken, Autohäuser, Familienfeiern, Firmenevents Krankenhäuser, Industrie, Möbelhäuser Küchenstudios, Restaurants und Handel
Welche relevanten Zertifikate von abgeschlossenen Ausbildungen/Kursen hast du?Küchenmeister
ADA Ausbildung der Ausbilder
Zertifizierung für Bosch Kochschule No1
BORA Live Kochen
WEBER Grillmeister
La Bodega Kochschule Grillevents Catering Sascha R...
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