Eigentlich sollte man meinen, dass wir heutzutage so gut versorgt sind wie nie - die Supermarktregale sind prall gefüllt mit einer Vielzahl von unterschiedlichsten Produkten. Viele davon versprechen über die eigentlichen Nährwerte hinaus noch einiges zusätzlich: von Gewichtsabnahme über gesteigerte Vitalität und bis hin zum Aufhalten des Alterungsprozesses.
Dennoch fällt es vielen Menschen schwer sich gut zu ernähr...mehr lesen