Die meisten denken bei Weihnachten an Schnee, Zimt, Lebkuchen, Orangen und haben gleich den Duft einer knusprig gebratenen Ente oder Gans im Kopf. Andere wiederum denken an einen leckeren Kartoffelsalat mit Bockwürsten. Kein Wunder, dass viele für die Ausrichtung einer Weihnachtsfeier ein Catering buchen. So können sie wirklich allen Wünschen und Geschmäckern gerecht werden. Und, einmal ehrlich, ist ein Catering nicht einmal etwas Schöneres als ein normaler Restaurantbesuch zu Weihnachten?
Listando
Köstlichkeiten zur Weihnachtsfeier: Frühzeitig mit der Planung beginnen
Im November mit der Planung der Weihnachtsfeier zu beginnen ist zu spät. Spätestens in den Sommermonaten sollte die Suche nach einem Caterer und einer Location beginnen. In manchen Regionen und Städten kann aber auch dies zeitlich schon eher knapp sein. Daher gilt: je früher, desto besser.
Außerdem muss:
- Eine Gästeliste erstellt werden.
- Das Motto der Weihnachtsfeier überlegt werden.
- Das Budget geplant werden.
Exkurs: das Catering zur Weihnachtsfeier und das Steuergesetz
Gemäß dem deutschen Steuerrecht gilt eine Obergrenze von 110 € für die steuerliche Absetzbarkeit der Kosten für die betriebliche Weihnachtsfeier. Diese Leistungen können den Mitarbeitern aber nur dann steuerfrei zukommen, wenn die Weihnachtsfeier allen Mitarbeitern zur Verfügung stehen.Gerade bei Unternehmen mit Niederlassungen in Drittländern ist das eine Herausforderung. Hier kann es aus wirtschaftlichen und steuerlichen Gründen sinnvoll sein, separate Weihnachtsfeiern für diese Standorte zu organisieren.
Verteilung der Kosten für das Catering in der Steuer
Unternehmer können sämtliche Kosten für die betriebliche Weihnachtsfeier steuerlich geltend machen. Diese Kosten verteilen sich jedoch auf verschiedene Kostenarten. Wenn beispielsweise Geschäftspartner zur Feier eingeladen werden, müssen die darauf entfallenden Kosten den Bewirtungskosten zugeordnet werden.Alles, was die 110 € Grenze übersteigt, muss den Lohnkosten zugerechnet werden. Darauf müsste demnach Lohnsteuer bezahlt werden. Vereinfacht werden dafür meist 25 Prozent pauschal versteuert.
Fallstricke bei kombinierten Leistungen
Bietet der Veranstalter nicht nur das Catering an, sondern stellt auch den Raum und das Unterhaltungsprogramm, ist eine differenzierte Behandlung aller Teilleistungen gesetzlich vorgeschrieben. So gehört das Catering der Weihnachtsfeier zum Lohn. Die Miete für die Location hingegen, wie auch die Ausgaben für das Unterhaltungsprogramm, sind Betriebsausgaben. Wichtig ist daher eine Rechnung, auf der alle Leistungen getrennt voneinander ausgewiesen werden.
Catering und Mehrwertsteuer
Die ausgewiesene Mehrwertsteuer für das Catering kann als Vorsteuer abgezogen werden. Gleiches gilt auch für die Nebenleistungen zur Weihnachtsfeier.
Bei kleinen Präsenten im Rahmen der Feierlichkeiten, wird beim Arbeitnehmer der Nettowert berücksichtigt. Der Wert der Präsente darf 35 € pro Jahr nicht überschreiten, sonst wäre es nicht mehr steuerfrei (4 EstG). Jedoch gehören die Geschenke zur Weihnachtsfeier zu den erlaubten 110 €. Daher ist es sinnvoll, die Weihnachtsgeschenke vor der eigentlichen Weihnachtsfeier und dem Catering zu überreichen. Vielleicht bei der letzten Teamsitzung im Jahr. So kann die Mehrwertsteuer für die Präsente ebenfalls als Vorsteuer abgezogen werden.
Welches Catering passt zur Weihnachtsfeier?
In Anbetracht der zulässigen Kosten muss das Catering entsprechend ausgewählt und geplant werden. Je nach Anbieter reicht es dann nur noch für ein kleines, klassisches Essen. Es gibt aber auch Unternehmen, da kannst du ein klassisches Catering mit typischen Weihnachtsgerichten wie Ente und Gans buchen, so wie auch weihnachtliches Fingerfood und Suppen. Oder ein Flying Buffet. Und wie wäre es hiermit?
- Weihnachten rund um die Welt mit allerlei verschiedenen Gerichten von indisch über Sushi bis hin zu Pizza.
- Mit einem Cruise-Catering auf dem Rhein oder der Elbe.
Der richtige Zeitpunkt für das Catering zur Weihnachtsfeier
Der beste Zeitpunkt ist natürlich der, an dem fast alle geladenen Gäste kommen können. Ideal sind Zeiten, die noch nicht vollkommen im Weihnachtschaos untergehen – sei es beruflich oder privat. Deswegen findet die Weihnachtsfeier am besten Ende November oder Anfang Dezember statt. Gerade Mütter und Väter werden es dir danken.
Tipp: Damit das Fest nicht gleich wieder vorbei ist, sollte auch der Tag nach der Weihnachtsfeier entsprechend organisiert werden. Wie wäre es mit einem verspäteten Arbeitsbeginn für alle? Statt um 08.00 Uhr vielleicht erst um 09.00 Uhr?
